Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 347 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 434.7 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 672.6 kJ / 160.1 kcal

Λιπαρά 13.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Palak paneer

45 min

Cauliflower hummus with green vegetables

1 h

Charred cauliflower makhani

1 h

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Spinach & mushroom quiche (Noni Jenkins)

50 min

Tempeh bolognaise

30 min

Cashew basil spelt pasta (gut health)

15 min

Pasta with fennel and tomato sauce

40 min

Navajo fry bread with tomato bean salsa

35 min

Pasta primavera

1 h

Cucumber soup

25 min

Εμφάνιση όλων