Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 344 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 434.7 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 672.6 kJ / 160.1 kcal

Λιπαρά 13.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Nachos with beans and cashew sour cream

50 λεπτ.

Zucchini, corn and ricotta pancakes

1ωρ. 5 λεπτ.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2ωρ.

Amritsari dal

26ωρ.

Pasta with fennel and tomato sauce

40 λεπτ.

Tempeh bolognaise

30 λεπτ.

Lentil moussaka

3ωρ. 30 λεπτ.

Crispy Korean tofu

1ωρ. 20 λεπτ.

Coriander pesto pizza

1ωρ. 30 λεπτ.

One whole cauliflower

45 λεπτ.

Black bean enchiladas

1ωρ. 20 λεπτ.

Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων