Mushroom stroganoff

Mushroom stroganoff

4.3 340 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
2
oil
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
3 tsp
tomato paste
50 g
white wine
40 g
plain flour
2 tsp
paprika
1 tsp
lemon juice
20 g
fresh portobello mushrooms cut into slices (1 cm)
4
fresh Swiss brown mushrooms cut into quarters
400 g
fresh shiitake mushrooms cut into quarters
100 g
sour cream
100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
2 - 3 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 434.7 mg

Πρωτεΐνη 4.3 g

Θερμίδες 672.6 kJ / 160.1 kcal

Λιπαρά 13.4 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simply Delicious 88 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30min

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2h 10min

Cucumber soup

Cucumber soup

25min

Warm Mediterranean couscous salad

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

Lentil and chickpea burger with tahini dressing

1h 30min

Honey ginger tofu with greens

Honey ginger tofu with greens

2h 25min

Mushroom croustade

Mushroom croustade

1h 35min

Leek and cheese tart

Leek and cheese tart

1h 15min

Vegan bolognese

Vegan bolognese

50min

Vegetable Massaman curry

Vegetable Massaman curry

45min

Tagliatelle with pumpkin

Tagliatelle with pumpkin

45min

Sweet potato lentil pie

Sweet potato lentil pie

50min

Εμφάνιση όλων