Συσκευές & Αξεσουάρ
Fresh tomato tart
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)180 g
-
water40 g
-
lemon juice1 tbsp
-
salt2 pinches
-
egg yolk1
Filling
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
-
fresh chives cut into pieces5 sprigs
-
smooth ricotta cheese250 g
-
sour cream40 g
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)200 g
-
rocket for garnishing
-
pine nuts to serve (optional)
-
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
350 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
2171.9 kJ /
517.1 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.8 g
Υδατάνθρακες
34.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Meals in a Flash
91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrispy smashed potato salad with whipped feta
1h 35min
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1h
Warm Mediterranean couscous salad
30min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min
Cauliflower hummus with green vegetables
1h
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1h
Pierogi (Cheese dumplings)
1h 30min
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40min
Satay noodle salad
35min
Keto cauliflower and Brussels sprout cheese bake
45min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1h 50min