Συσκευές & Αξεσουάρ
Fresh tomato tart
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pastry
-
plain flour plus extra for dusting250 g
-
unsalted butter chilled and cut into pieces (see Tips)180 g
-
water40 g
-
lemon juice1 tbsp
-
salt2 pinches
-
egg yolk1
Filling
-
garlic clove1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
-
fresh chives cut into pieces5 sprigs
-
smooth ricotta cheese250 g
-
sour cream40 g
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
ground black pepper plus extra to season2 pinches
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
cherry tomatoes cut into halves (see Tips)200 g
-
rocket for garnishing
-
pine nuts to serve (optional)
-
vincotto (vino cotto) to serve (see Tips)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
350 mg
Πρωτεΐνη
13.3 g
Θερμίδες
2171.9 kJ /
517.1 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Φυτικές ίνες
2.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.8 g
Υδατάνθρακες
34.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Meals in a Flash
91 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1ωρ.
Cauliflower hummus with green vegetables
1ωρ.
Hearty lentil chilli
50 λεπτ.
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1ωρ. 35 λεπτ.
Mushroom and sauerkraut pierogi
2ωρ. 30 λεπτ.
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20 λεπτ.
Hasselback beetroot salad with macadamia cream
1ωρ.
Coriander pesto pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto pomodori with burrata
30 λεπτ.
Root vegetables with hazelnut pangrattato
40 λεπτ.
Bean ratatouille with halloumi
30 λεπτ.
Goats cheese and caramelised onion mille feuille
1ωρ. 50 λεπτ.