Mushroom Stroganoff
TM6 TM5

Mushroom Stroganoff

4.3 (469 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 10 g fresh parsley leaves
  • 1 garlic clove
  • 200 g onions, quartered
  • 30 g unsalted butter, diced
  • 600 g fresh mushrooms, sliced (5 mm)
  • 20 g tomato purée
  • 40 g white wine
  • 80 g liquid vegetable stock
  • 1 ½ tsp Dijon mustard
  • 1 tsp fine sea salt, or to taste
  • 10 - 20 g lemon juice, to taste
  • 100 g double cream

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
910 kJ / 218 kcal
Πρωτεΐνη
4.4 g
Υδατάνθρακες
6.6 g
Λιπαρά
19.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων