Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 g fresh parsley leaves
- 1 garlic clove
- 200 g onions, quartered
- 30 g unsalted butter, diced
- 600 g fresh mushrooms, sliced (5 mm)
- 20 g tomato purée
- 40 g white wine
- 80 g liquid vegetable stock
- 1 ½ tsp Dijon mustard
- 1 tsp fine sea salt, or to taste
- 10 - 20 g lemon juice, to taste
- 100 g double cream
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 910 kJ / 218 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.4 g
- Υδατάνθρακες
- 6.6 g
- Λιπαρά
- 19.3 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChick Pea Curry
35 Min
Tempeh Bolognaise
30 Min
Palak Paneer
45 Min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2 Std. 5 Min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1 Std.
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 Min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 Min
Pasta with Vegetable Ragout
45 Min
Potato Cakes
45 Min
Lentil Moussaka
3h 30min
Vegan Bean Burgers
1 Std. 20 Min