Sambhar (Vegetable Dhall)

Sambhar (Vegetable Dhall)

3.8 13 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

garlic cloves
30 g
shallots
50 g
dried chillies soaked and deseeded, cut in 4 cm length
5
cooking oil
50 g
sambhar powder
1 heaped tsp
ground coriander
1 heaped tsp
garam masala
1 heaped tsp
mustard seeds
½ heaped tsp
ground cumin
1 heaped tsp
fresh curry leaves
5
tamarind paste
2 tsp
asafoetida powder
¼ heaped tsp
toor dal soaked for 6 hours, drained
180 g
tomatoes (approx 3 tomatoes), cut in wedges
330 g
water
350 g
carrots cut in thin slices
50 g
potatoes cut in cubes (1 cm)
150 g
brinjals cut in thick strips
130 g
cauliflower florets
120 g
salt adjust to taste
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 1068 kJ / 255 kcal

Λιπαρά 9 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 35 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Let's Go Mamak 12 Συνταγές
Διεθνώς

Your Cookidoo® 2025: Green Alchemist 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Maple-glazed Carrots

Maple-glazed Carrots

45 λεπτ.

Cauliflower Cheese

Cauliflower Cheese

50 λεπτ.

Bean ratatouille with halloumi

Bean ratatouille with halloumi

30 λεπτ.

Mushroom Wellington

Mushroom Wellington

2ωρ. 20 λεπτ.

Southern Mac & Cheese

Southern Mac & Cheese

30 λεπτ.

Tofu Ramen Bowl

Tofu Ramen Bowl

55 λεπτ.

Pizza Margherita

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Pesto Pasta Salad

Pesto Pasta Salad

30 λεπτ.

Four Heavenly Kings

Four Heavenly Kings

Καμία βαθμολογία

Cauliflower Gratin

Cauliflower Gratin

55 λεπτ.

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2ωρ. 15 λεπτ.

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων