Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Pork cannelloni with vegetable sauce

Pork cannelloni with vegetable sauce
3.9 80 βαθμολογία
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Cannelloni
  • Parmesan cheese crust removed and cut into cubes (3 cm)
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • brown onion (approx.150 g), cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • prosciutto cut into pieces, or chorizo, casing removed and cut into pieces
    100 g
  • extra virgin olive oil plus extra for greasing
    20 g
  • pork mince
    500 g
  • sweet paprika
    1 tsp
  • breadcrumbs
    50 g
  • egg
    1
  • sea salt to taste
    1 tsp
  • ground black pepper to taste
    1 tsp
  • cannelloni shells
    18 - 22
Vegetable sauce
  • garlic clove
    1
  • brown onion (approx. 150 g), cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh basil leaves only
    2 sprigs
  • fresh oregano leaves only
    2 sprigs
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • celery stalk cut into quarters
    1
  • sweet potato peeled and cut into pieces (4-5 cm)
    100 g
  • carrot cut into quarters
    1
  • zucchini cut into quarters
    100 g
  • red capsicum deseeded and cut into quarters
    100 g
  • white wine or red wine
    80
  • dried fennel seeds
    ½ tsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • canned whole peeled tomatoes or tomato passata
    400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1343.8 mg
Πρωτεΐνη 36.2 g
Θερμίδες 2274.5 kJ / 541.5 kcal
Λιπαρά 23.3 g
Φυτικές ίνες 5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 8 g
Υδατάνθρακες 42.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

All-in-one meals 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

4.9(79)

2ωρ.

BBQ chicken pizza

BBQ chicken pizza

4.5(35)

1ωρ. 30 λεπτ.

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.3(61)

2ωρ.

Tandoori chicken pizza

Tandoori chicken pizza

4.8(33)

1ωρ. 30 λεπτ.

Champagne poached chicken terrine

Champagne poached chicken terrine

4.9(23)

1ωρ. 30 λεπτ.

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

4.6(14)

8ωρ. 50 λεπτ.

Bhuna gosht

Bhuna gosht

4.2(76)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

4.6(24)

3ωρ. 20 λεπτ.

Beef Rendang

Beef Rendang

4.7(25)

1ωρ. 35 λεπτ.

Lamb and feta meatballs

Lamb and feta meatballs

4.3(91)

30 λεπτ.

Ginger chicken wings

Ginger chicken wings

4.5(55)

40 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(193)

1ωρ. 50 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων