Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 γρ. νερό
- 600 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 210 γρ. ντομάτες, χωρίς σπόρους (μόνο την ψίχα)
- 1 πιπεριά τσίλι σεράνο, χωρίς σπόρους ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πράσινο τσίλι, φρέσκο, χωρίς σπόρους ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- τορτίγιες από καλαμπόκι
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 684.7 kJ / 163.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 17.3 g
- Υδατάνθρακες
- 6.9 g
- Λιπαρά
- 7.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.8 g
- Φυτικές ίνες
- 1.2 g
- Νάτριο
- 1148.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 Min
Γαρίδες με τσίλι και σκόρδο
10min
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35 Min
Κριθαρότο με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50 Min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30 Min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30 Min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20min
Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα
35 Min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min