Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

3.3 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

490 g

Υλικά

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 490 g

Νάτριο 403.9 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 24.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Beef buns

50min

I love U fruit and seed bars

35min

Nutty matcha balls

40min

Cauliflower flammkuchen

1h

Tuatua fritters

45min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20min

Hazelnut crunch bliss balls

40min

Smoked salmon terrine

24h 25min

Mini chicken pies

1h 20min

Buckwheat and date bliss balls

24h 20min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Curry chicken quiche

1h 30min

Εμφάνιση όλων