Συσκευές & Αξεσουάρ
Steamed pork buns (baozi)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
24 pieces
Υλικά
Dough
-
water250 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
baking powder1 tsp
-
baker's flour230 g
-
plain flour200 g
-
white sugar50 g
-
salt1 tsp
Filling
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces5
-
pork mince500 g
-
ground white pepper½ tsp
-
white sugar1 tsp
-
Chinese five spice powder (see Tips)¼ tsp
-
oyster sauce1 tbsp
-
soy sauce2 tbsp
-
sesame oil2 tbsp
-
Chinese cooking wine1 tbsp
Assembly
-
oil for greasing
-
plain flour for dusting
-
water700 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
275.2 mg
Πρωτεΐνη
6.4 g
Θερμίδες
595.6 kJ /
141.8 kcal
Λιπαρά
5.5 g
Φυτικές ίνες
0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.3 g
Υδατάνθρακες
16.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Yum Cha
9 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPrawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise
1ωρ.
Mini chicken kyivs
45 λεπτ.
Mini pad Thai frittatas
40 λεπτ.
Hazelnut crunch bliss balls
40 λεπτ.
Little lasagne cups
2ωρ. 50 λεπτ.
Melting moments with lemon cream
45 λεπτ.
Jiao zi (Chinese dumplings)
50 λεπτ.
Peanut butter brownie bliss balls (Post-natal)
1ωρ. 10 λεπτ.
Pear leathers
8ωρ. 25 λεπτ.
Baked broccoli bites with tofu mayonnaise
55 λεπτ.
Cheeseburger sliders
2ωρ. 40 λεπτ.
Ajvar (capsicum and eggplant dip)
50 λεπτ.