Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5 129 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

aubergines cut in pieces (5 cm)
350 g
courgettes cut in pieces (5 cm)
300 g
red peppers cut in pieces (5 cm)
300 g
olive oil plus 10 g
2 Tbsp
fine sea salt
3 tsp
ground black pepper plus 1 pinch
1 tsp
onions quartered
150 g
garlic cloves
4
passata
1000 g
caster sugar
½ tsp
fresh basil leaves torn in pieces
40 g
pine nuts
45 g
sun-dried tomatoes in oil, drained
180 g
nutritional yeast flakes
15 g
lemon juice
1 Tbsp
dried chilli flakes
1 pinch
extra virgin olive oil
180 g
dairy-free spread plus extra for greasing
50 g
plain flour
50 g
ground nutmeg
½ tsp
Dijon mustard
½ tsp
soya milk unsweetened (see tip)
500 g
dried lasagne pasta sheets
9

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1343.9 mg

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 3261.7 kJ / 779.6 kcal

Λιπαρά 49.1 g

Φυτικές ίνες 12.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 74.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant-based Around the World 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spinach and Butternut Squash Roulade

2 godz.

Chinese Noodles with Vegetables

35 min

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2 godz. 15 min

Mini Falafel with Beetroot Houmous

20 min

Vegan Paella with Smoked Tofu

25 min

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 godz. 15 min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

1 godz. 30 min

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Lentil moussaka

2 godz. 20 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 min

Εμφάνιση όλων