Συσκευές & Αξεσουάρ
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)400 g
-
butternut squash peeled if desired, cut in pieces (4 cm)500 g
-
carrots peeled, cut in pieces (4 cm)150 g
-
vegetable oil plus 30 g1 Tbsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fine sea salt3 tsp
-
green cardamom pods7
-
poppy seeds1 ½ tsp
-
cloves2
-
brown onions quartered250 g
-
raw cashew nuts50 g
-
blanched almonds50 g
-
bay leaf1
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
garlic cloves3
-
fresh green chilli halved, deseeded if desired1
-
ground turmeric½ tsp
-
ground nutmeg½ tsp
-
water1000 g
-
basmati rice220 g
-
cumin seeds2 tsp
-
tinned coconut milk400 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1250.4 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
2305.6 kJ /
551.1 kcal
Λιπαρά
23.6 g
Φυτικές ίνες
9.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.5 g
Υδατάνθρακες
79 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Plant-based Around the World
15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCashew Cheese Pasta with Broccoli
40 min.
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1h
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 min.
Tempeh Bolognaise
30 min.
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min.
Pasta with Vegetable Ragout
45 min.
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 min.
Tomato Soup with Burrata
35 min.
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40 min.
Palak Paneer
45 min.
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50 min.
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45 min.