Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Jalapeño and corn croquettes with chipotle mayonnaise
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 20 λεπτ.
30 pieces
Υλικά
Chipotle mayonnaise
-
grapeseed oil250 g
-
garlic clove1
-
chipotle chillies in adobo sauce2 tsp
-
egg yolks2
-
Dijon mustard1 tsp
-
lime juice (approx. ½ lime)20 g
-
sea salt to taste1 pinch
Croquettes
-
water500 g
-
eggs5
-
sweet corn cobs (approx. 180 g), husks removed2
-
manchego cheese or vintage cheddar cheese, cut into pieces (3 cm)100 g
-
butter30 g
-
oil plus extra for frying (approx. 250-300 g)30 g
-
brown onion cut into pieces30 g
-
jalapeño chilli deseeded if preferred and cut into halves, or 2-3 tbsp pickled jalapeño chillies, drained1
-
plain flour90 g
-
full cream milk400 g
-
sea salt½ tsp
-
breadcrumbs300 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
159.6 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
1141 kJ /
272 kcal
Λιπαρά
23.5 g
Φυτικές ίνες
1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.6 g
Υδατάνθρακες
10.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Tandoori chicken
45 λεπτ.
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1ωρ. 5 λεπτ.
Citrus seafood salad
1ωρ.
Mexican corn salad
25 λεπτ.
Chicken and mango salad
35 λεπτ.
Avocado and goats cheese smash
5 λεπτ.
Prawn and pork pops with turmeric lime sauce
1ωρ. 5 λεπτ.
Jewelled quinoa salad
1ωρ. 35 λεπτ.
Spiced roast cauliflower and whipped feta (Diabetes)
55 λεπτ.
Curried pickled fish
49ωρ.
Agedashi tofu
30 λεπτ.