Crunchy broccoli salad with speck

Crunchy broccoli salad with speck

4.3 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

6 portions

Υλικά

speck finely diced (see Tips)
150 g
raw cashews
4 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 346.5 mg

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1132.1 kJ / 270.6 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.1 g

Υδατάνθρακες 17.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Casual entertaining 25 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Savoury Christmas 19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek cabbage salad

5 λεπτ.

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1ωρ.

Crunchy carrot salad

10 λεπτ.

Rosemary meat pies

3ωρ. 30 λεπτ.

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 λεπτ.

Melted Brie with basil and lemon pesto

30 λεπτ.

Brown rice salad

40 λεπτ.

Sushi salad

1ωρ.

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 λεπτ.

Spelt and chicken salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Chilli and garlic prawns

1ωρ. 10 λεπτ.

Parmesan gelato

4ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων