Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.7 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 329.8 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1508 kJ / 360.7 kcal

Λιπαρά 19.4 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant-based Around the World 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1ωρ.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 λεπτ.

Mushroom Stroganoff

30 λεπτ.

Chickpea, Squash and Kale Stew

45 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Vegetable and Chickpea Tagine

50 λεπτ.

Chinese Noodles with Vegetables

35 λεπτ.

High Protein Omelette

30 λεπτ.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

30 λεπτ.

Celery and Cashew Nuts

20 λεπτ.

Jacket Potato Mice

1ωρ. 20 λεπτ.

Koshery

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων