Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.9 30 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 329.8 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1508 kJ / 360.7 kcal

Λιπαρά 19.4 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 43.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plant-based Around the World 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15 λεπτ.

Vegetarian Chilli

35 λεπτ.

Tempeh Bolognaise

30 λεπτ.

Tomato Soup with Burrata

35 λεπτ.

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1ωρ.

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

30 λεπτ.

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55 λεπτ.

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 λεπτ.

Dal Makhani

9ωρ. 30 λεπτ.

Pickled Red Onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Quinoa and Seitan Poke Bowl

1ωρ. 40 λεπτ.

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων