Ajvar (capsicum and eggplant dip)

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

4.2 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

490 g

Υλικά

Ajvar (capsicum and eggplant dip)

red capsicums (approx. 420 g), cut into halves and deseeded
2
eggplant (approx. 350 g), cut into halves lengthways
1
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
40 g
garlic clove
1
fresh red chilli deseeded if preferred
1
pitted Kalamata olives
6
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
sea salt
2 pinches
ground smoked paprika
2 pinches
lemon juice
20 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 490 g

Νάτριο 403.9 mg

Πρωτεΐνη 9.9 g

Θερμίδες 2655.9 kJ / 634.8 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 24.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.4 g

Υδατάνθρακες 58.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Dips & savoury spreads 52 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cha gio (spring rolls)

55 λεπτ.

Chocolate and peanut protein bombs

50 λεπτ.

Flaky filo fingers

1ωρ. 30 λεπτ.

Vegan macadamia cheese ball

56ωρ. 55 λεπτ.

Curry chicken quiche

1ωρ. 30 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

40 λεπτ.

Turmeric fried chicken

13ωρ. 10 λεπτ.

Sandwich sushi

1ωρ. 45 λεπτ.

Berry coconut cashew bars

2ωρ. 40 λεπτ.

Puffed quinoa, almond and honey bars

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheeseburger sliders

2ωρ. 40 λεπτ.

Energy breakfast bars

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων