Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 400 g broccoli florets
- 150 g cashew nuts
- 1500 g water
- 2 ½ tsp fine sea salt
- 300 g dried fusilli pasta
- 30 g nutritional yeast flakes
- 1 garlic clove
- 1 tsp ground black pepper
-
½
heaped tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
ή ½ vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 200 g oat milk
- 2 Tbsp extra virgin olive oil, for drizzling
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2387.7 kJ / 570.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24.5 g
- Υδατάνθρακες
- 80 g
- Λιπαρά
- 18.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.4 g
- Φυτικές ίνες
- 5.9 g
- Νάτριο
- 1527.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCauliflower Cheese
50 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1u. 5min
Maple-glazed Carrots
45 min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 godz.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1 godz. 25 min
Palak Paneer
45 min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9h 25min
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 godz. 45 min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Sumac-spiced Houmous
5 min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2 godz.