Συσκευές & Αξεσουάρ
Φετουτσίνι με μανιτάρια
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
τυρί παρμεζάνα σε κύβους85 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα30 γρ.
-
μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένα15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
μανιτάρια κρεμίνι (καφέ), φρέσκα κομμένα σε φέτες285 γρ.
-
νερό1670 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια60 γρ.
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο45 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας¼ κ.γλ.
-
φετουτσίνι350 γρ.
-
λάδι τρούφας λευκό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας30 - 60 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Νάτριο
907.6 mg
Πρωτεΐνη
21.6 g
Θερμίδες
3106.2 kJ /
742.4 kcal
Λιπαρά
41.5 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
14 g
Υδατάνθρακες
72.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Συνταγές που θα ερωτευτείτε
7 Συνταγές
Ελλάδα
Ελλάδα
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡιζότο με θαλασσινά
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 λεπτ.
Γαριδομακαρονάδα
40 λεπτ.
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30 λεπτ.
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Καμία βαθμολογία
Ρύζι με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία
Χωριάτικες ραβιόλες
1ωρ. 30 λεπτ.
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1ωρ. 15 λεπτ.
Μεσογειακό ρύζι με θαλασσινά και λουκάνικο chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Βράσιμο ζυμαρικών
20 λεπτ.
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 λεπτ.
Μίνι λαζάνια με κιμά και τυρί ρικότα
1ωρ.