Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan-fried Brussels sprouts with tonnato sauce
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pangrattato
-
bread day old rustic bread45 g
-
garlic cloves2
-
lemon zest only, no white pith1
Tonnato sauce
-
tuna, canned, in brine drained185 g
-
small dried anchovies2
-
egg yolks2
-
lemon juice40 g
-
sea salt¼ tsp
-
ground black pepper2 pinches
-
extra virgin olive oil plus extra to fry150 g
-
baby pickled capers30 g
Brussels sprouts
-
water250 g
-
Brussels sprouts trimmed and cut into halves500 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
384.7 mg
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1370.9 kJ /
327.7 kcal
Λιπαρά
27 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.5 g
Υδατάνθρακες
13.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® Everyday
68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPork gyoza with soy dipping sauce
1ωρ.
Sushi salad
1ωρ.
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1ωρ.
Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)
28ωρ. 20 λεπτ.
Prawn saganaki with feta
35 λεπτ.
Chilli and cheese nachos
35 λεπτ.
Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps
2ωρ. 30 λεπτ.
Char siu bao pork buns
6ωρ. 35 λεπτ.
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20 λεπτ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Beetroot carpaccio with burrata
1ωρ. 25 λεπτ.