Συσκευές & Αξεσουάρ
Mexican corn salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
water1000 g
-
sea salt plus an extra 2 pinches1 tsp
-
black rice well rinsed and drained150 g
-
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)4 - 5
-
jalapeño chilli trimmed1
-
fresh coriander leaves only, plus extra to serve4 sprigs
-
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces3
-
mayonnaise (see Tip)50 g
-
sour cream50 g
-
lime zest and juice1
-
ground black pepper2 pinches
-
feta cheese crumbled60 g
-
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
521.3 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1156.6 kJ /
276.4 kcal
Λιπαρά
12.6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRaw crunch salad (Noni Jenkins)
10 min
Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad
40 min
Pork and prawn dumplings
55 min
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1 h
Shiraz and black pepper pate
3 h
Mushroom cappuccino
25 min
Vegetable spring rolls
1 h 10 min
Samosas
1 h 35 min
Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)
1 h 30 min
Chicken and port pâté
1 h 30 min
Chicken Waldorf salad
40 min
Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream
1 h 5 min