Συσκευές & Αξεσουάρ
Mexican corn salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
water1000 g
-
sea salt plus an extra 2 pinches1 tsp
-
black rice well rinsed and drained150 g
-
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)4 - 5
-
jalapeño chilli trimmed1
-
fresh coriander leaves only, plus extra to serve4 sprigs
-
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces3
-
mayonnaise (see Tip)50 g
-
sour cream50 g
-
lime zest and juice1
-
ground black pepper2 pinches
-
feta cheese crumbled60 g
-
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
521.3 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1156.6 kJ /
276.4 kcal
Λιπαρά
12.6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrunchy carrot salad
10 λεπτ.
Tuna nicoise salad (gut health)
1ωρ. 15 λεπτ.
Asparagus tart with sour cream pastry
2ωρ.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Wonton soup
1ωρ.
Rosemary meat pies
3ωρ. 30 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35 λεπτ.
Greek cabbage salad
5 λεπτ.
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 λεπτ.
Chilli and garlic prawns
1ωρ. 10 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.