Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Mexican corn salad

Mexican corn salad
4.6 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • water
    1000 g
  • sea salt plus an extra 2 pinches
    1 tsp
  • black rice well rinsed and drained
    150 g
  • corn cobs kernels removed (approx. 500 g)
    4 - 5
  • jalapeño chilli trimmed
    1
  • fresh coriander leaves only, plus extra to serve
    4 sprigs
  • spring onions/green onions trimmed and cut into pieces
    3
  • mayonnaise (see Tip)
    50 g
  • sour cream
    50 g
  • lime zest and juice
    1
  • ground black pepper
    2 pinches
  • feta cheese crumbled
    60 g
  • fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 521.3 mg
Πρωτεΐνη 6.8 g
Θερμίδες 1156.6 kJ / 276.4 kcal
Λιπαρά 12.6 g
Φυτικές ίνες 4 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g
Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Stack up the savings 117 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(151)

1 h

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(41)

1 h

Chipotle bean and corn salad

4.8(139)

40 min

Greek cabbage salad

4.7(15)

5 min

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8(165)

10 min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.8(60)

1 h

Dukkah

4.8(36)

25 min

Roasted fennel dip

4.3(4)

35 min

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(89)

1 h 20 min

Onion bhaji

4.9(65)

45 min

Scallops with pea purée

4.8(118)

25 min

Rosemary meat pies

4.4(58)

3 h 30 min

 Εμφάνιση όλων