Συσκευές & Αξεσουάρ
Mexican corn salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
water1000 g
-
sea salt plus an extra 2 pinches1 tsp
-
black rice well rinsed and drained150 g
-
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)4 - 5
-
jalapeño chilli trimmed1
-
fresh coriander leaves only, plus extra to serve4 sprigs
-
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces3
-
mayonnaise (see Tip)50 g
-
sour cream50 g
-
lime zest and juice1
-
ground black pepper2 pinches
-
feta cheese crumbled60 g
-
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
521.3 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1156.6 kJ /
276.4 kcal
Λιπαρά
12.6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνOysters Kilpatrick
15 λεπτ.
Oysters with lime granita
5 λεπτ.
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30 λεπτ.
Beetroot, pear and blue cheese salad
1ωρ. 10 λεπτ.
Scallops with pea purée
25 λεπτ.
Spiced garlic prawns and calamari
15 λεπτ.
Patatas bravas with chorizo
1ωρ. 20 λεπτ.
Miso coleslaw
20 λεπτ.
Mediterranean octopus salad
40 λεπτ.
Lime and ginger dressing
30 λεπτ.
Grilled potato salad with pangrattato
40 λεπτ.
Warm capsicum and tomato salad with olives
50 λεπτ.