Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g water
- 1 tsp sea salt, plus an extra 2 pinches
- 150 g black rice, well rinsed and drained
- 4 - 5 corn cobs, kernels removed (approx. 500 g)
- 1 jalapeño chilli, trimmed
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra to serve
- 3 spring onions/green onions, trimmed and cut into pieces
- 50 g mayonnaise (see Tip)
- 50 g sour cream
- 1 lime, zest and juice
- 2 pinches ground black pepper
- 60 g feta cheese, crumbled
- 1 fresh long red chilli, trimmed, sliced to serve (optional)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1156.6 kJ / 276.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.8 g
- Υδατάνθρακες
- 38 g
- Λιπαρά
- 12.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.8 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 521.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15min
Sushi salad
1h
Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing
1h
Bengali fish cakes
1h 20min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Spinach and rocket salad with cream cheese dressing
30min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)
1h
Mushroom-stuffed mushrooms
50min
Sweetcorn and black rice salad
1h
Melted Brie with basil and lemon pesto
30min
Warm Mediterranean couscous salad
30min