Συσκευές & Αξεσουάρ
Mexican corn salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
water1000 g
-
sea salt plus an extra 2 pinches1 tsp
-
black rice well rinsed and drained150 g
-
corn cobs kernels removed (approx. 500 g)4 - 5
-
jalapeño chilli trimmed1
-
fresh coriander leaves only, plus extra to serve4 sprigs
-
spring onions/green onions trimmed and cut into pieces3
-
mayonnaise (see Tip)50 g
-
sour cream50 g
-
lime zest and juice1
-
ground black pepper2 pinches
-
feta cheese crumbled60 g
-
fresh long red chilli trimmed, sliced to serve (optional)1
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
521.3 mg
Πρωτεΐνη
6.8 g
Θερμίδες
1156.6 kJ /
276.4 kcal
Λιπαρά
12.6 g
Φυτικές ίνες
4 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.8 g
Υδατάνθρακες
38 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCheesy broccoli pots
1ωρ. 15 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Grain free wraps
15 λεπτ.
Superfood salmon salad
1ωρ. 5 λεπτ.
Pork and prawn dumplings
55 λεπτ.
Peanut and soba noodle slaw
20 λεπτ.
Grilled eggplant with lime and ginger dressing
30 λεπτ.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1ωρ. 20 λεπτ.
Quinoa salad with mango salsa
1ωρ.
Prawn saganaki with feta
35 λεπτ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Smoked salmon terrine
24ωρ. 25 λεπτ.