Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes

Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes

4.8 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sunflower oil
750 g
floury potatoes (e.g. King Edward, Maris Piper), peeled, cut in pieces that fit through feeder
500 g
medium eggs
4
white wine vinegar
1 tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper
¾ tsp
fresh dill cut in pieces
15 g
malt vinegar to taste
white fish fillets, skinless (e.g. haddock, pollock, cod, approx. 200 g each)
4
anchovy breadcrumbs, homemade (see tip)
200 g
processed cheese slices (προαιρετικό πεδίο)
4
brioche burger buns
4
tomato ketchup (προαιρετικό πεδίο) for serving

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1525.6 mg

Πρωτεΐνη 53.6 g

Θερμίδες 5855.7 kJ / 1399.6 kcal

Λιπαρά 100.5 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 73.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

5 Ingredients 70 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steamed Fish

30 λεπτ.

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1ωρ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Best Beer Battered Fish

30 λεπτ.

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40 λεπτ.

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 λεπτ.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 λεπτ.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων