Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes

Fish Burger with Salt and Vinegar Shoestring Potatoes

4.8 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

sunflower oil
750 g
floury potatoes (e.g. King Edward, Maris Piper), peeled, cut in pieces that fit through feeder
500 g
medium eggs
4
white wine vinegar
1 tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper
¾ tsp
fresh dill cut in pieces
15 g
malt vinegar to taste
white fish fillets, skinless (e.g. haddock, pollock, cod, approx. 200 g each)
4
anchovy breadcrumbs, homemade (see tip)
200 g
processed cheese slices (προαιρετικό πεδίο)
4
brioche burger buns
4
tomato ketchup (προαιρετικό πεδίο) for serving

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1525.6 mg

Πρωτεΐνη 53.6 g

Θερμίδες 5855.7 kJ / 1399.6 kcal

Λιπαρά 100.5 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.5 g

Υδατάνθρακες 73.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

5 Ingredients 70 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamed Cod

45 λεπτ.

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

1ωρ. 30 λεπτ.

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

40 λεπτ.

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 λεπτ.

Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad

45 λεπτ.

Calamares a la Americana

50 λεπτ.

Seafood Soup

30 λεπτ.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 λεπτ.

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Fish and potatoes with tomato sauce

50 λεπτ.

Gruyère-stuffed Salmon Patties with Salad

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων