Συμβατές εκδόσεις
Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 850 g celeriac, peeled, 250 g cut in pieces (3 cm) and 600 g sliced vertically (2 cm)
- 125 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 160 g puff pastry, ready-rolled (approx. 1 sheet, see tip)
- 80 g unsalted butter, diced, plus 2 Tbsp
- 2 garlic cloves
- 30 g fresh parsley leaves
- 20 g white wine vinegar
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g extra virgin olive oil, plus 2 Tbsp
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2848.8 kJ / 680.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.7 g
- Υδατάνθρακες
- 38.8 g
- Λιπαρά
- 57 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 21 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1193.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChick Pea Curry
35min
Tempeh Bolognaise
30 Min
Palak Paneer
45min
Aloo Gobi (Bombay Potatoes with Cauliflower)
50 dk
Mushroom Stroganoff
30 Min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1sa
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Nut Balls with Tomato Sauce
50 dk
Pasta with Vegetable Ragout
45min
Potato Cakes
45min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min