Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)

Middle Eastern open chicken pie (Diabetes, TM6)
3.8 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Chickpea pastry
  • extra virgin olive oil
  • canned chickpeas no-added salt, rinsed and drained
    400 g
  • cornflakes
    40 g
  • quinoa flakes
    40 g
  • egg
    1
  • flaxmeal
    2 tbsp
  • water
    1 tbsp
Caramelised onions
  • garlic clove
    1
  • brown onions thickly sliced
    200 g
  • dark brown sugar
    1 tsp
  • water
    1 ½ tbsp
  • miso paste
    1 tsp
Filling
  • garlic cloves
    2
  • fresh ginger
    20 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • chicken thighs trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
    400 g
  • brown onion thickly sliced
    80 g
  • water
    280 g
  • Vegetable stock paste salt-free (see Tip)
    2 tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • sweet potatoes peeled and cut into cubes (2-3 cm)
    220 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • sumac
    ½ tsp
  • slivered almonds
    2 tbsp
  • honey
    1 tsp
  • extra virgin olive oil spray
  • natural yoghurt high protein (see Tip)
    2 tbsp
  • freshly squeezed lemon juice
    1 tbsp
  • rocket leaves
  • pomegranate arils
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • harissa paste rose (see Tip)
    1 tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 226.7 mg
Πρωτεΐνη 22 g
Θερμίδες 1260 kJ / 301.7 kcal
Λιπαρά 10.2 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g
Υδατάνθρακες 26.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

4.0(50)

2 Std. 20 Min

Coq au vin blanc with mashed potato

4.3(224)

1 Std. 50 Min

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

4.1(194)

50 Min

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(421)

40 Min

Creamy beef curry

4.7(443)

1 Std. 15 Min

Chinese pork with vegetables

4.4(359)

1 Std. 20 Min

Beef and feta koftas

4.4(18)

1 Std. 30 Min

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

4.0(39)

9 Std.

Chicken and spinach enchiladas

4.7(1.1K)

40 Min

Sliders with sunflower sauce

4.4(7)

40 Min

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

4.7(99)

55 Min

Chicken chasseur (Skinnymixers)

4.3(486)

1 Std. 50 Min

 Εμφάνιση όλων