Συσκευές & Αξεσουάρ
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
beetroot small, peeled (see Tip)300 g
-
zucchini cut into pieces (5 cm long)250 g
Dressing
-
extra virgin olive oil70 g
-
white vinegar30 g
-
lemon juice15 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
maple syrup10 g
-
dried basil½ tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
burrata cheese250 g
-
fresh basil leaves only, torn
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
506.7 mg
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
1650.4 kJ /
394.5 kcal
Λιπαρά
31.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBengali fish cakes
1ωρ. 20 λεπτ.
Rosemary meat pies
3ωρ. 30 λεπτ.
Chicken and mango salad
35 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1ωρ. 30 λεπτ.
Rice salad
1ωρ.
Vegetable spring rolls
1ωρ. 10 λεπτ.
Baked salmon sushi cups
Καμία βαθμολογία
Mini vegetable egg bites
Καμία βαθμολογία
Shiraz and black pepper pate
Καμία βαθμολογία
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Beetroot carpaccio with burrata
1ωρ. 25 λεπτ.