Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
4.5 4 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 506.7 mg
Πρωτεΐνη 15.9 g
Θερμίδες 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Λιπαρά 31.7 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 11 g
Υδατάνθρακες 12.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7(151)

1ωρ.

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

4.5(41)

1ωρ.

Chipotle bean and corn salad

4.8(139)

40 λεπτ.

Greek cabbage salad

4.7(15)

5 λεπτ.

Broccoli, red capsicum and pine nut salad

4.8(165)

10 λεπτ.

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.8(60)

1ωρ.

Dukkah

4.8(36)

25 λεπτ.

Roasted fennel dip

4.3(4)

35 λεπτ.

Polish vegetable salad (Insalata Russa)

4.4(89)

1ωρ. 20 λεπτ.

Onion bhaji

4.9(65)

45 λεπτ.

Scallops with pea purée

4.8(118)

25 λεπτ.

Rosemary meat pies

4.4(58)

3ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων