Συσκευές & Αξεσουάρ
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
beetroot small, peeled (see Tip)300 g
-
zucchini cut into pieces (5 cm long)250 g
Dressing
-
extra virgin olive oil70 g
-
white vinegar30 g
-
lemon juice15 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
maple syrup10 g
-
dried basil½ tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
burrata cheese250 g
-
fresh basil leaves only, torn
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
506.7 mg
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
1650.4 kJ /
394.5 kcal
Λιπαρά
31.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrunchy broccoli salad with speck (TM6)
10 min
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1 godz. 35 min
Thai watermelon salad
50 min
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 min
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1 godz. 20 min
Mini chive pikelets with mushrooms
1 godz.
Dip of all Dips (Thermodudes)
45 min
Cypriot grain salad
45 min
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 min
Beetroot and tequila cured salmon
24 godz. 20 min
Mushroom and chicken vol-au-vents
1 godz. 40 min
Fresh fennel salad
10 min