Συσκευές & Αξεσουάρ
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter, using modes)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
beetroot small, peeled (see Tip)300 g
-
zucchini cut into pieces (5 cm long)250 g
Dressing
-
extra virgin olive oil70 g
-
white vinegar30 g
-
lemon juice15 g
-
Dijon mustard½ tsp
-
maple syrup10 g
-
dried basil½ tsp
-
sea salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
burrata cheese250 g
-
fresh basil leaves only, torn
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
506.7 mg
Πρωτεΐνη
15.9 g
Θερμίδες
1650.4 kJ /
394.5 kcal
Λιπαρά
31.7 g
Φυτικές ίνες
2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
11 g
Υδατάνθρακες
12.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGreek cabbage salad
5 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Crunchy carrot salad
10 λεπτ.
Rosemary meat pies
3ωρ. 30 λεπτ.
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 λεπτ.
Melted Brie with basil and lemon pesto
30 λεπτ.
Brown rice salad
40 λεπτ.
Sushi salad
1ωρ.
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 λεπτ.
Spelt and chicken salad
1ωρ. 15 λεπτ.
Chilli and garlic prawns
1ωρ. 10 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.