Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)

3.7 20 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh long green chillies trimmed and deseeded if preferred
2
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
4 cm
pork fillet trimmed and cut into 4 equal portions
600 g
ground black pepper to taste
hoisin sauce (see Tips)
1 tbsp
red onion
100 g
extra virgin olive oil
20 g
basmati rice
200 g
water
1000 g
broccolini thick stems halved horizontally (see Tips)
180 g
green beans trimmed
160 g
tomatoes seeded and finely chopped
300 g
shredded coconut toasted
3 tsp
lime juice
1 ½ tbsp
fresh coriander leaves only
3 tbsp
lime cut into wedges
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 204.3 mg

Πρωτεΐνη 41 g

Θερμίδες 1852.5 kJ / 442.5 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.3 g

Υδατάνθρακες 45.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Pork meatballs with couscous

50 Min

Mexican pulled pork

28 Std. 10 Min

Feed a family creamy coconut chicken curry

1 Std. 10 Min

Sweet and sour chicken with rice

45 Min

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 Min

Sri Lankan red beef curry with rice

1 Std. 40 Min

Turkish borek with cacik

1 Std.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4 Std. 25 Min

Alice Piktija's Cape Malay chicken curry

1 Std. 10 Min

San choy bau (Matt Sinclair)

30 Min

Beef ragu

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων