Tramezzino di segale con avocado e uova

Tramezzino di segale con avocado e uova

4.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Pane di segale

320 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
1 cucchiaino colmo di malto d'orzo

1 cucchiaino colmo di miele
200 g di farina tipo 0
300 g di farina di segale
8 g di sale

Uova sode

4 uova medie (circa 60 g), fredde di frigorifero
acqua q.b. fino a 1 l

Crema al salmone

200 g di salmone affumicato a fette
150 g di formaggio fresco spalmabile
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Terminare la preparazione

1 avocado maturo sbucciato e a fettine

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 1066.5 mg

Πρωτεΐνη 20 g

Θερμίδες 1729.6 kJ / 413.4 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 6.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.9 g

Υδατάνθρακες 45.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

1h 20min

Cordon bleu di melanzana

1h

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min

Burger di tacchino e insalata di patate

55min

Zuppa di merluzzo con pancetta croccante e porri

45min

Zuppa di verdure con gnocchi di patate

30min

Tortilla saporita

45min

Involtini di verza capunet agrodolci

35min

Frittata nel panino

30min

Spaghetti di soia con omelette

45min

Crocchette di riso al forno

1h 35min

Insalata di riso con gamberi, zucchine e avocado

50h

Εμφάνιση όλων