Mediterranean pasta salad

Mediterranean pasta salad

4.7 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Pesto

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
20 g
roasted cashews
160 g
olive oil plus extra for covering the dip (see Tips)
60 - 80 g
white wine vinegar to taste
1 - 2 tbsp

Salad

water for cooling
eggs
3
farfalle pasta (bow tie pasta)
250 g
olive oil
2 tbsp
marinated artichoke hearts drained and cut into halves
200 g
rocket or fresh spinach leaves
30 g
cherry tomatoes cut into halves
100 g
pitted Kalamata olives cut into halves
50 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 426.9 mg

Πρωτεΐνη 17.7 g

Θερμίδες 2452 kJ / 584 kcal

Λιπαρά 40 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.9 g

Υδατάνθρακες 35.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families 114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Warm Mediterranean couscous salad

30min

Mini chicken kyivs

45min

Sweetcorn and black rice salad

1h

Prawn saganaki with feta

35min

Chicken Waldorf salad

40min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30min

Wonton soup

1h

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1h 5min

Salmon, asparagus and potato salad

40min

Scallops with pea purée

25min

Εμφάνιση όλων