Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Green miso dressing

garlic cloves
2
piece fresh ginger peeled
2 cm
spring onions/green onions trimmed and cut into thirds
2
fresh baby spinach leaves
120 g
fresh coriander leaves and stems
60 g
shiro (white) miso paste
2 tbsp
sesame oil
2 tsp
freshly squeezed lemon juice
60 g

Chicken salad

water
1500 g
chicken breasts cut into 8 pieces
400 g
asparagus trimmed, halved lengthways and cut into halves
340 g
snow peas trimmed and julienned
250 g
frozen shelled edamame beans thawed
120 g
dried soba noodles
180 g
Lebanese cucumbers trimmed, cut into halves and thinly sliced
2
spring onion/green onion thinly sliced
1
lemon cut into cheeks, to serve
1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 862.5 mg

Πρωτεΐνη 38.3 g

Θερμίδες 1752.5 kJ / 419 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 11.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.3 g

Υδατάνθρακες 43.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork vindaloo

2ωρ. 20 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 λεπτ.

Woodys "no butter" butter chicken

40 λεπτ.

Creamy beef curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef and feta koftas

1ωρ. 30 λεπτ.

Slow-cooked lamb curry with cucumber mint couscous

9ωρ.

Chicken and spinach enchiladas

40 λεπτ.

Sliders with sunflower sauce

40 λεπτ.

Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)

55 λεπτ.

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων