Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.8 g
- Υδατάνθρακες
- 31.5 g
- Λιπαρά
- 11.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
- Νάτριο
- 255 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSweet potato frittata with coriander chilli sauce
1h 35min
Cauliflower hash browns with sauteed mushrooms (Noni Jenkins)
40 Min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 Min
Anti-inflammatory pineapple and turmeric smoothie
10 Min
Coconut rice with Asian inspired pork and eggs
40 Min
Pumpkin pie porridge
20 Min
Vegetable bake with goat's feta
1 Std. 30 Min
Orange and mango chia pudding
3 Std. 15 Min
Daily green smoothie
10 Min
Cafe-style miso mushrooms
25 Min
Rise and shine cereal clusters
30 Min
Gluten free breakfast cereal clusters
1 Std. 15 Min