Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 tsp cumin seeds
- 2 tsp coriander seeds
- 1 tsp yellow mustard seeds
- 2 tsp ground turmeric
- 1 bunch fresh coriander, stems and roots, leaves reserved (see Tips)
- 150 g onion, cut into quarters
- 2 garlic cloves
- 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 1 tbsp extra virgin olive oil
- 750 g cauliflower, cut into florets
- 350 g water
- 1 tsp Vegetable stock paste, salt-free (see Tips)
- 115 g red lentils
- 1 cinnamon quill
- 4 eggs
- 1 pita bread, wholemeal, toasted and cut into quarters, to serve
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- ground black pepper, to taste
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1417.5 kJ / 340 kcal
- Πρωτεΐνη
- 20.8 g
- Υδατάνθρακες
- 31.5 g
- Λιπαρά
- 11.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.3 g
- Φυτικές ίνες
- 10.8 g
- Νάτριο
- 255 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRaspberry ombré chia parfait (Post-natal)
1 Std. 15 Min
CADA (Fresh muesli)
10 Min
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13h 5min
Bircher muesli
12h 10min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Pumpkin pie porridge
20 Min
Everyday protein shake
5 Min
Orange and mango chia pudding
3 Std. 15 Min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Choux pastry
2 Std.
Kumara fritters with sour cream and chilli sauce
25 Min