
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Plum and raspberry compote
- 5 fresh blood plums stones removed and flesh cut into quarters (see Tips)
- 1 tbsp lemon juice
- 1 cinnamon quill
- 2 sprigs fresh rosemary (optional)
- 1 tbsp pure maple syrup
- 125 g fresh raspberries (see Tips)
Chia pudding
- 100 g black chia seeds
- 400 g almond milk (see Tips)
- 1 tsp vanilla bean paste
- 2 tsp honey (optional)
- ground cinnamon to taste
Assembly
- 2 fresh blood plums stones removed, flesh cut into slices
- fresh berries for garnishing
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 220.8 kcal / 927.3 kJ
- Πρωτεΐνη
- 5.7 g
- Λιπαρά
- 10.6 g
- Υδατάνθρακες
- 18.8 g
- Φυτικές ίνες
- 12.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.1 g
- Νάτριο
- 65.9 mg