
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork, sage and prune casserole with winter veg mash (Diabetes, TM6)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Winter Veg Mash
-
turnip peeled and cut into pieces (3 cm)400 g
-
carrot cut into pieces (3 cm)320 g
-
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)1 tsp
-
water50 g
-
ground nutmeg to taste
-
ground black pepper to taste
Pork and Prune Stew
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
garlic clove1
-
pickling onions (approx. 360 g)12
-
red wine60 g
-
wholemeal plain flour2 tbsp
-
carrots trimmed and sliced2
-
fresh sage leaves plus extra to serve2 tbsp
-
Vegetable stock paste salt-free (see Tip)2 tsp
-
water500 g
-
broccoli cut into florets400 g
-
pork fillet cut into cubes (3 cm)500 g
-
ground black pepper to taste
-
dried pitted prunes60 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
385 kcal /
1610 kJ
Πρωτεΐνη
39.3 g
Λιπαρά
7.5 g
Υδατάνθρακες
29 g
Φυτικές ίνες
17.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
1.8 g
Νάτριο
199.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes
72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία