Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

Spanish chicken tomato stew (Diabetes)

4.5 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

2 portions

Υλικά

hot water
3 tbsp
saffron threads (see Tips)
1 pinch
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
20 g
red onion cut into quarters
100 g
canned cherry tomatoes no-added-salt
400 g
skinless chicken thigh fillet trimmed and cut into halves
300 g
dried oregano
2 tsp
ground black pepper to taste
tomato paste
20 g
Vegetable stock paste salt free (see Tips)
1 tbsp
broccolini trimmed
170 g
canned cannellini beans no-added salt, rinsed and drained
400 g
roasted red capsicum cut into strips
50 g
fresh parsley leaves only, to garnish
2 sprigs

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 2 portions

Νάτριο 394 mg

Πρωτεΐνη 79 g

Θερμίδες 3920 kJ / 938 kcal

Λιπαρά 39 g

Φυτικές ίνες 28 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cooking for Diabetes 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Corned beef with mustard sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Creole jambalaya

1ωρ.

Gozleme

1ωρ. 40 λεπτ.

Zucchini slice

45 λεπτ.

Creamy chicken curry and rice

45 λεπτ.

Lala's creamy lemon butter chicken

1ωρ. 10 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken)

1ωρ. 15 λεπτ.

"Marry me" chicken pasta

35 λεπτ.

Lasagne bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30 λεπτ.

"Fake-away" Mongolian Beef Noodles

35 λεπτ.

Honey mustard chicken with rice and vegetables

1ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων