
Συσκευές & Αξεσουάρ
Spiced labne with pumpkin and rocket salad
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ.
6 portions
Υλικά
Spiced labne
-
natural yoghurt750 g
-
dukkah for coating150 g
Mint vinaigrette
-
garlic clove1
-
lemons zest only, no white pith1 ½
-
lemon juice (approx. 1 lemon)45 - 60 g
-
fresh mint leaves only, to taste2 - 3 sprigs
-
extra virgin olive oil90 g
-
raw sugar1 ½ tsp
Salad
-
water750 g
-
Kent pumpkin unpeeled, cut into thick wedges (1 cm)675 g
-
extra virgin olive oil1 ½ tsp
-
dried oregano1 ½ tsp
-
red onion cut into wedges (1 cm)150 g
-
pomegranate arils only1
-
rocket washed and patted dry180 g
-
pepita seeds to taste (optional)2 - 3 tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
531.2 kcal /
2231.5 kJ
Πρωτεΐνη
16.6 g
Λιπαρά
36.9 g
Υδατάνθρακες
28.7 g
Φυτικές ίνες
10.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.6 g
Νάτριο
302.2 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Everyday cooking for Thermomix families
114 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία