Tomato and red lentil soup
TM6 TM5

Tomato and red lentil soup

3.4 (57 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 120 g red lentils
  • 5 whole black peppercorns
  • 900 g ripe tomatoes, cut into halves
  • 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
  • 75 g tomato paste
  • 1 tsp white wine vinegar
  • 1 - 1 ½ tsp raw sugar
  • 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra chopped for garnishing
  • 750 g water
  • 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
  • 1 - 2 pinches sea salt, to serve
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to serve

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
554.2 kJ / 131.8 kcal
Πρωτεΐνη
8.4 g
Υδατάνθρακες
17.2 g
Λιπαρά
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
5.8 g
Νάτριο
1114.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων