Carrot, pumpkin and ginger purée

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
1 - 2 cm
orange zest only, no white pith
½
brown onion cut into halves
50 g
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrot peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
water
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
unsalted butter
20 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 136.8 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 627.5 kJ / 150 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 18.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic and coriander naan

1ωρ. 30 λεπτ.

Chao qing cai (Chinese greens)

10 λεπτ.

Parsnip and bean mash

25 λεπτ.

Mixed vegetable mash (purée)

40 λεπτ.

Gluten and grain free bread rolls

1ωρ. 20 λεπτ.

Wholefood pancakes with vanilla and cinnamon poached apples

1ωρ. 25 λεπτ.

Pilau rice using rice mode

40 λεπτ.

Ham and cheese canelé

49ωρ.

Carrot, capsicum and pistachio pilaf

1ωρ.

Chicken 65 and green chutney

1ωρ. 5 λεπτ.

Steamed corn with chipotle mayonnaise and coriander salsa

45 λεπτ.

Gratin dauphinois

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων