Carrot, pumpkin and ginger purée

Carrot, pumpkin and ginger purée

4.5 31 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

piece fresh ginger peeled
1 - 2 cm
orange zest only, no white pith
½
brown onion cut into halves
50 g
pumpkin peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
carrot peeled and cut into pieces (3-4 cm)
150 g
water
80 g
Chicken stock paste (see Tips)
½ tsp
unsalted butter
20 g
salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 136.8 mg

Πρωτεΐνη 2.2 g

Θερμίδες 627.5 kJ / 150 kcal

Λιπαρά 8.4 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.2 g

Υδατάνθρακες 18.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de Sal

2 h 20 min

Citrus quinoa salad with miso ginger dressing

1 h 15 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Peanut and soba noodle slaw

20 min

Bengali fish cakes

1 h 20 min

Cornbread with jalapeño honey butter

55 min

Family beans

25 min

Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)

40 min

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

50 min

Potato karakari

50 min

Gluten and grain free bread rolls

1 h 20 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Εμφάνιση όλων