Συμβατές εκδόσεις
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
- 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
-
40
γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
ή 40 γρ. ελαιόλαδο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
- 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 103.8 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 11.5 g
- Νάτριο
- 386.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΠαστίτσιο
2h 30min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1 Std. 15 Min
Ριζότο με μανιτάρια
30min
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min