Συμβατές εκδόσεις
Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 γρ. φακές, οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
- 700 γρ. νερό, και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
ή 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 140 γρ. καρότα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 25 - 30 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
-
40
γρ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο
ή 40 γρ. ελαιόλαδο - ½ κ.γλ. αλάτι, και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
- 1 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά
- ½ κ.γλ. ρίγανη, φρέσκια, και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- 320 γρ. σπαγγέτι ολικής αλέσεως
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες, στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
- 1 πρέζα σουσάμι, για το γαρνίρισμα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 2564.8 kJ / 613 kcal
- Πρωτεΐνη
- 24 g
- Υδατάνθρακες
- 103.8 g
- Λιπαρά
- 13 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 11.5 g
- Νάτριο
- 386.5 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΑσιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45 dk
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45 dk
Γαριδομακαρονάδα
40 dk
Σπανακόρυζο
40 dk
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1j 15 menit
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 dk
Ριζότο αλά Μιλανέζε
30 dk
Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα
35min
Ριζότο με γαλοπούλα
35min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35min
Σπαγγέτι με τυριά που περίσσεψαν
45 dk
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1h 25min