Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 γρ. κολοκυθάκια, κομμένα κατά μήκος σε φέτες (περίπου 0,5 εκ.)
- 500 γρ. φιλέτα μπακαλιάρου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 3 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. γαρίδες, μικρές, καθαρισμένες
- 400 γρ. νερό
- 800 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα αλάτι, ψιλό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Διατροφή
- ανά 6 μερίδες
- Θερμίδες
- 12284 kJ / 2936 kcal
- Πρωτεΐνη
- 304 g
- Υδατάνθρακες
- 152 g
- Λιπαρά
- 120 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΤσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Φασόλια βραστά με λαδολέμονο και ψάρι
50min
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Σουβλάκι γαρίδας με πεπόνι και σαλάτα πλιγούρι
Καμία βαθμολογία
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Τσιγαρισμένος σολομός
15min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία