Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Quinoa
- 3 garlic cloves
- 50 g ghee or butter
- 1000 g water
- 2 tsp sea salt
- 150 g white quinoa
Salad
- 1 spring onion/shallot, white part only
- 3 sprigs fresh coriander, leaves and stalks, plus extra leaves for garnishing
- 30 g lemon juice
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- ¼ tsp sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 300 g broccoli, cut into large florets
- 40 g dried cranberries
- 50 g flaked almonds, toasted
- Διατροφή
- ανά 4 portions
- Θερμίδες
- 7762.1 kJ / 1848.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 43.4 g
- Υδατάνθρακες
- 129.5 g
- Λιπαρά
- 123.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 41.7 g
- Φυτικές ίνες
- 36.4 g
- Νάτριο
- 1198.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAussie potato salad
1 Std. 30 Min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Soft Chinese bread rolls
1 Std. 20 Min
Superfood salmon salad
1 godz. 5 min
Cornbread with jalapeño honey butter
55min
Falafel with beetroot hommus
20min
Watermelon canapés with whipped feta and walnuts
20min
Peanut and soba noodle slaw
20min
Almond biscotti
1h 10min
Risoni salad with artichoke and feta
25 min
Curried green beans
40 min
Smashed roasted potatoes with rosemary salt
25ωρ. 30 λεπτ.