Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Dipping Sauce

garlic cloves
2
fresh chilli cut in pieces (1 cm)
1
caster sugar
30 g
fish sauce
30 g
water
90 g
white wine vinegar
10 g

Pickled Carrots

white wine vinegar
30 g
caster sugar
20 g
water
30 g
carrots thinly sliced (approx. 2 mm)
200 g

Fritters

raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
700 g
sweet potatoes cut in sticks (approx. 5 cm x 5 mm)
700 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
sparkling mineral water
200 g
rice flour
100 g
cornflour
50 g
ground turmeric
½ tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
sunflower oil
250 g
vegetable oil, for frying
fresh mint leaves
20 g
lettuce leaves
300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1625.8 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2141.8 kJ / 511.9 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn Bhuna

30 λεπτ.

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

1ωρ. 20 λεπτ.

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1ωρ. 45 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ωρ.

Cod with Pistachio and Couscous

30 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Cashew Nut Prawn Stir-Fry

40 λεπτ.

Hake Salad with Mango and Lime Mayonnaise

40 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1ωρ. 20 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων