Prawn and Sweet Potato Fritters

Prawn and Sweet Potato Fritters

5.0 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Dipping Sauce

garlic cloves
2
fresh chilli cut in pieces (1 cm)
1
caster sugar
30 g
fish sauce
30 g
water
90 g
white wine vinegar
10 g

Pickled Carrots

white wine vinegar
30 g
caster sugar
20 g
water
30 g
carrots thinly sliced (approx. 2 mm)
200 g

Fritters

raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
700 g
sweet potatoes cut in sticks (approx. 5 cm x 5 mm)
700 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
sparkling mineral water
200 g
rice flour
100 g
cornflour
50 g
ground turmeric
½ tsp
gluten-free baking powder
1 tsp
sunflower oil
250 g
vegetable oil, for frying
fresh mint leaves
20 g
lettuce leaves
300 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1625.8 mg

Πρωτεΐνη 23.5 g

Θερμίδες 2141.8 kJ / 511.9 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 58.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orzo with Salmon and Spinach

40 λεπτ.

Seafood Stew with Coconut Milk

35 λεπτ.

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 λεπτ.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45 λεπτ.

Tuna Poke Nachos

30 λεπτ.

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 λεπτ.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 λεπτ.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 λεπτ.

Steamed Salmon Parcels

55 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Coconut Bao with Prawns

1ωρ. 40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων