Quinoa and Seitan Poke Bowl

Quinoa and Seitan Poke Bowl

4.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Seitan

garlic cloves to taste
2 - 3
vital wheat gluten
100 g
nutritional yeast flakes
20 g
water
800 g
light soy sauce
40 g
black peppercorns to taste
4 - 6
olive oil
30 g
sweet paprika
½ tsp

Edamame

water
750 g
frozen edamame beans shelled
250 g
fine sea salt
½ tsp

Quinoa

quinoa
200 g
water
400 g
fine sea salt
½ tsp
oil
1 tsp

Assembly

avocado sliced
1
red onion finely sliced
½
wakame seaweed salad
120 g
ripe mango diced (2-3 cm)
1
toasted sesame seeds
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 996.1 mg

Πρωτεΐνη 40 g

Θερμίδες 2538 kJ / 606.6 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 13.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 64.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

30 min

Jacket Potato Mice

1 godz. 20 min

Dal Makhani

9 godz. 30 min

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

30 min

Green Goddess Quinoa Salad

40 min

Spinach, Tomato And Cheese Lasagne

2 godz. 45 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

Tagliatelle with Pea Pesto and Poached Eggs

30 min

Paneer Tikka Pizza

2 godz.

Puy Lentil Dip

45 min

Polenta with Ratatouille

1 godz. 20 min

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1 godz. 5 min

Εμφάνιση όλων