Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

4.7 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Uova ripiene

4 uova fredde di frigorifero
1000 g acqua
35 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 filetto di acciuga sott'olio
4 - 5 capperi sotto sale (προαιρετικό πεδίο) lavati ed asciugati
20 g di maionese
50 g di caprino
1 - 2 pizzichi paprika piccante

Crema di piselli e lattuga

1 scalogno a metà
25 g di olio extravergine di oliva
150 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
250 g acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
3 foglie di menta
sale q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 413.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1184.5 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Arcobaleno di sapori 65 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di marzo 15 Συνταγές
Ιταλία

Modalità Cuoci Uova 10 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mezzelune ripiene

1h 30min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Frullato delizioso

10min

Insalatona di fagiolini, tonno e uova

30min

Frittatine monoporzioni

35min

Cordon bleu di melanzana

1h

Veg-burger (vegan)

1h 10min

Uova fiamminghe al vapore

45min

Maiale allo zenzero

25min

Fish burger

2h 55min

Spaghetti pomodoro e speck

35min

Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale

50min

Εμφάνιση όλων