Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga

4.7 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Uova ripiene

4 uova fredde di frigorifero
1000 g acqua
35 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
1 filetto di acciuga sott'olio
4 - 5 capperi sotto sale (προαιρετικό πεδίο) lavati ed asciugati
20 g di maionese
50 g di caprino
1 - 2 pizzichi paprika piccante

Crema di piselli e lattuga

1 scalogno a metà
25 g di olio extravergine di oliva
150 g di foglie di lattuga verde lavate e asciugate a listarelle
250 g acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di piselli verdi, freschi o surgelati
1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
3 foglie di menta
sale q.b.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 413.3 mg

Πρωτεΐνη 17 g

Θερμίδες 1184.5 kJ / 283 kcal

Λιπαρά 19.5 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 10.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Arcobaleno di sapori 65 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di marzo 15 Συνταγές
Ιταλία

Modalità Cuoci Uova 10 Συνταγές
Ιταλία

Pasqua e Pasquetta 32 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ωρ.

Terrina ai due colori

1ωρ. 20 λεπτ.

Uova fiamminghe al vapore

45 λεπτ.

Spezzatino di seitan con patate e carote

1ωρ. 20 λεπτ.

Spiedini di seitan e verdure

50 λεπτ.

Baccalà alla veneziana con polenta

1ωρ. 45 λεπτ.

Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini

40 λεπτ.

Frittata di spinaci al forno

45 λεπτ.

Noodles vegetariani

35 λεπτ.

Cous cous dell'orto

30 λεπτ.

Arroz de polvo

1ωρ. 15 λεπτ.

Tomino con coulis di fichi

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων