Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

2 μερίδες

Υλικά

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
1
κρεμμύδι σε κομμάτια
60 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
τυρί κρέμα
115 γρ.
ζύμη σφολιάτα κρύα
250 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
300 γρ.
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 5586 kJ / 1330 kcal

Λιπαρά 103 g

Φυτικές ίνες 9 g

Υδατάνθρακες 57 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ρομαντικό δείπνο 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ρύζι με θαλασσινά

Καμία βαθμολογία

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1ωρ. 15 λεπτ.

Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata

Καμία βαθμολογία

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

Καμία βαθμολογία

Γαύρος λαδορίγανη

40 λεπτ.

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30 λεπτ.

Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50 λεπτ.

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 λεπτ.

Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι

40 λεπτ.

Μπακαλιάρος με πλιγούρι

Καμία βαθμολογία

Κριθαρότο με θαλασσινά

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων