
Συσκευές & Αξεσουάρ
Korean pickled potato salad
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Pickle
-
soy sauce250 g
-
white sugar200 g
-
white wine vinegar250 g
-
daikon trimmed, peeled, cut into quarters and finely sliced (approx. 400-600 g)1
-
carrot peeled and cut into slices (3 mm)1
-
fresh long red chillies trimmed and thinly sliced2
Potato salad
-
water1000 g
-
sea salt1 tsp
-
new baby potatoes peeled (see Tips)800 g
-
spring onions/shallots trimmed and cut into pieces3
-
Kewpie mayonnaise200 g
-
sesame oil¼ tsp
-
Lebanese cucumber cut into quarters and sliced1
-
long red chilli trimmed and thinly sliced to garnish
-
spring onion/shallot trimmed and thinly sliced to garnish
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
411 kcal /
1726.1 kJ
Πρωτεΐνη
4.8 g
Λιπαρά
32.3 g
Υδατάνθρακες
24.4 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Νάτριο
872.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Savoury Christmas
19 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία