Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
The Viking Roll
- 100 g black sesame seeds
- 220 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 100 g water
-
10
g fresh yeast
ή 5 g dried yeast - 50 g milk
- 15 g caster sugar
- 1 egg
- 1 tsp frozen squid ink
- 40 g unsalted butter
- 1 pinch salt
-
70
g porridge oats
ή 70 g sesame seeds
Burger Fillings
- 100 g whipping cream
- 100 g cream cheese (eg. Philadelphia)
- 30 g lemon juice
- 2 Tbsp fresh chives, finely chopped
- 2 pinches salt, or to taste
- 2 pinches Sichuan pepper, or to taste
- 3 sprigs fresh dill
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 5 fresh basil leaves
- 1 sprig fresh coriander, leaves only
- 10 g rocket salad
- 15 g olive oil
- 6 slices smoked salmon, cut in strips
- 6 slices smoked haddock fillet, cut in strips
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1626.5 kJ / 389.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 14.3 g
- Υδατάνθρακες
- 29.9 g
- Λιπαρά
- 23.6 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35p
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35p
Lemon Garlic Salmon
2h 20min
Tuna, Courgette and Red Pepper Lasagne
35p
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Prawn Bhuna
30 min.
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 godz. 30 min
Creamed Cod
45 min
Prawn Saganaki
35p
Salmon and Potato Bake with Dill
1óra 15p
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30 min.