Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g carrots, cut in pieces
- 250 g fennel bulbs, cut in pieces
- 140 g onions, quartered
- 20 g olive oil
- 20 g unsalted butter, diced
- 250 g white long grain rice
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ή 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1 sprig fresh thyme
- 1150 g water
-
1
fresh bay leaf
ή 1 dried bay leaf -
600
g meagre fillets, skin on or skinless (see tip)
ή sea bass fillets, skin on or skinless - 4 pinches salt
-
4
pinches ground mixed peppercorns
ή 4 pinches ground black pepper - 1 tsp lemon juice, for serving
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2145 kJ / 513 kcal
- Πρωτεΐνη
- 37 g
- Υδατάνθρακες
- 64 g
- Λιπαρά
- 12 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 5.3 g
- Νάτριο
- 307 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνOrzo with Salmon and Spinach
40min
Prawn Bhuna
30min
Greek-style Baked Cod with Bulgar Wheat
1 Std. 30 Min
Salmon and Potato Bake with Dill
1h 15min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35min
Steamed smoked haddock with new potatoes and spinach
45min
Seafood Laksa
25min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40min
Salmon Fishcakes
1 godz. 50 min
Lemon Garlic Salmon
2 Std. 20 Min