
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g spring onions cut in pieces
- 20 g olive oil
- 250 g brown rice
- 4 red peppers (approx. 250 g each)
- 1 ½ tsp salt or to taste
- 500 g liquid vegetable stock homemade (see tip)
- 12 pitted black olives sliced
- 20 g fresh parsley leaves
- 3 pinches ground black pepper
- 100 g white wine
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 343 kcal / 1436 kJ
- Πρωτεΐνη
- 5.8 g
- Λιπαρά
- 6.8 g
- Υδατάνθρακες
- 59 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Νάτριο
- 683 mg