Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)
3.7 51 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    500 g
  • unsalted butter
    30 g
  • fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
    1 sprig
  • white wine
    80 g
  • plain flour
    15 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Beef stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 508.6 mg
Πρωτεΐνη 14.4 g
Θερμίδες 1529.3 kJ / 365.5 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g
Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Indian spiced sweet potato soup

4.5(228)

25 λεπτ.

Prawn and fish ball soup with Ramen noodles

4.1(27)

35 λεπτ.

Wonton soup

4.5(121)

1ωρ.

Tom yum goong (hot and sour soup)

4.3(101)

45 λεπτ.

Creamy capsicum and zucchini soup

4.2(216)

40 λεπτ.

Broccoli almond soup

4.3(118)

30 λεπτ.

Miso salmon broth

4.6(81)

40 λεπτ.

Broccoli soup with sage oil

4.3(152)

30 λεπτ.

Tingly Korean pork noodle ramyeon

4.2(31)

50 λεπτ.

Homemade miso soup

4.6(14)

55 λεπτ.

Tuscan bean soup

4.8(525)

40 λεπτ.

Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)

4.4(12)

1ωρ. 30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων