Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
French onion soup (Soupe à l’oignon)

French onion soup (Soupe à l’oignon)
3.6 44 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • Gruyère cheese cut into pieces (3 cm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • brown onion cut into wedges (3-4 cm)
    500 g
  • unsalted butter
    30 g
  • fresh thyme leaves only, plus extra to scatter
    1 sprig
  • white wine
    80 g
  • plain flour
    15 g
  • ground black pepper plus extra to season
    2 pinches
  • Beef stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • water
    1000 g
  • baguette loaf cut into 18 x 1 cm slices, toasted (see Tips)
    1

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 508.6 mg
Πρωτεΐνη 14.4 g
Θερμίδες 1529.3 kJ / 365.5 kcal
Λιπαρά 17 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 8.1 g
Υδατάνθρακες 37.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Thermomix® Everyday Winter 2024 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wonton soup (pork)

4.5(180)

45 Min

Broccoli and pea soup with cauliflower cashew cream

4.0(65)

40 Min

Tex-Mex chicken soup

4.6(144)

40 Min

Turmeric cauliflower soup (Post-natal)

4.3(106)

50 Min

Cauliflower soup with bacon dust

4.7(603)

35 Min

Chicken laksa

4.1(91)

30 Min

Hearty seven vegetable soup

4.0(131)

30 Min

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

4.3(54)

1 Std. 40 Min

Spicy cauliflower soup

4.3(187)

20 Min

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(82)

12 Std. 45 Min

Broccoli almond soup

4.3(111)

30 Min

Goulash soup

4.2(139)

2 Std. 35 Min

 Εμφάνιση όλων