Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger
- 400 g butternut pumpkin, cut into pieces (2 cm - see Tips)
- 100 g potatoes, cut into pieces (2 cm)
- 60 g cashews
- ½ tsp sea salt, plus extra to season
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season
- 700 - 750 g water, adjust to desired consistency (see Tips)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 767.9 kJ / 183.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.3 g
- Υδατάνθρακες
- 21.3 g
- Λιπαρά
- 10.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 250 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHomemade miso soup
55 min.
Prawn laksa (Chef Degan)
50min
Ham broth, Parmesan gnocchi and radish (Ray Capaldi)
4 Std. 15 Min
Prawn and chicken laksa
40 min.
Tuscan bean soup
40 min.
Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney)
5 Std. 40 Min
Japanese pumpkin dumplings in dashi broth (Matthew Kenney)
2h 10 min.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1 Std. 15 Min
Grisons barley soup
1 Std. 15 Min
Potato and porcini mushroom soup
30 min.
Traditional chicken broth with angel hair pasta
1h 30min
Carrot and coriander soup
30 min.