Συσκευές & Αξεσουάρ
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
νερό250 γρ.
-
χταπόδι σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.1000 γρ.
-
κόκκινο κρασί, ξηρό500 γρ.
-
μέλι30 γρ.
-
ξυλάκι κανέλας1
-
ολόκληρα γαρίφαλα8
-
αποξηραμένο φύλλο δάφνης1
-
σκελίδες σκόρδο2
-
ελαιόλαδο100 γρ.
-
κορν φλάουερ διαλυμένο σε 20 γρ. νερό1 κ.γλ.
-
μαϊντανό ψιλοκομμένολίγο
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
45.3 g
Θερμίδες
1413 kJ /
336 kcal
Λιπαρά
3.4 g
Υδατάνθρακες
7.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνΡύζι με θαλασσινά
Καμία βαθμολογία
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1ωρ. 15 λεπτ.
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Καμία βαθμολογία
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
Καμία βαθμολογία
Γαύρος λαδορίγανη
40 λεπτ.
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30 λεπτ.
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2ωρ. 10 λεπτ.
Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών
50 λεπτ.
Ρύζι με σολομό και μανιτάρια
30 λεπτ.
Σολομός με μπρόκολο και σάλτσα μουστάρδα με μέλι
40 λεπτ.
Μπακαλιάρος με πλιγούρι
Καμία βαθμολογία
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 λεπτ.