Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.6 5 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

6 portion

Υλικά

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 457.9 mg

Πρωτεΐνη 20.6 g

Θερμίδες 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Λιπαρά 24.1 g

Φυτικές ίνες 7.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Easter around the world 28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.

Sushi salad

Sushi salad

1 Std.

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 Std.

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

Steamed pork pancakes (Bianca Mazur)

28 Std. 20 Min

Prawn saganaki with feta

Prawn saganaki with feta

35 Min

Chilli and cheese nachos

Chilli and cheese nachos

35 Min

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

Caramelised fennel and ricotta tarts with Parmesan crisps

2 Std. 30 Min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 Min

Peanut and soba noodle slaw

Peanut and soba noodle slaw

20 Min

Versatile smooth soup

Versatile smooth soup

45 Min

Beetroot carpaccio with burrata

Beetroot carpaccio with burrata

1 Std. 25 Min

Εμφάνιση όλων