Συσκευές & Αξεσουάρ
Γίγαντες στο φούρνο
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
4 μερίδες
Υλικά
-
φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα250 γρ.
-
νερό2000 γρ.
-
ελαιόλαδο125 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
σέλινο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα400 γρ.
-
καρότα κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)200 γρ.
-
πελτέ ντομάτας1 κ.σ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
ζάχαρη1 κ.γλ.
-
καπνιστή πάπρικα, τριμμένη1 κ.γλ.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 μερίδα
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1845 kJ /
441 kcal
Λιπαρά
32 g
Υδατάνθρακες
31 g