Spicy cauliflower soup

Spicy cauliflower soup

4.3 185 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 portions

Υλικά

Curry powder

whole black peppercorns
1 tbsp
coriander seeds
2 ½ tbsp
cumin seeds
1 tbsp
ground turmeric
2 tsp
ground ginger
1 tsp
dried chillies
5
rock salt
1 tbsp
granulated garlic
2 tsp
cardamom pods (see Tips)
4

Soup

cauliflower cut into small florets
160 g
raw cashews
40 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
water
400 g
fresh coriander leaves for garnishing (optional)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 494.8 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 659.5 kJ / 157 kcal

Λιπαρά 10.7 g

Φυτικές ίνες 4.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 1.8 g

Υδατάνθρακες 7.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cooking for Me and You 70 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Grisons barley soup

1 h 15 min

Carrot and coriander soup

30 min

Chicken laksa

30 min

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Tomato-egg drop soup

20 min

Ribollita

50 min

Pea and lettuce soup with scallops

45 min

Cucumber soup

25 min

Creamy scallop soup with chorizo

30 min

Sourdough soup (White borscht)

96 h 30 min

Sauerkraut soup

50 min

Versatile smooth soup

45 min

Εμφάνιση όλων